|
|
Pannenkoekjes Met Banaan
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 bananen,
150 g bloem,
2 eieren,
4 dl melk,
30 g boter,
2 eetlepels witte suiker,
4 eetlepels bruine suiker
Voorbereiding:
Bereid het pannenkoekendeeg : klop de eieren met de witte suiker en de melk, voeg de gezeefde bloem toe en meng tot alle klonters verdwenen zijn. Laat tenminste een uur rusten.
Bereidingswijze:
Snijd de bananen in schijfjes en bak ze in boter, bestrooi ze met bruine suiker en laat ze lichtjes karameliseren. Bak 8 pannenkoekjes in een beetje boter.
|
|
|